Качество хлеба стало лучше

Фото: www.privpravda.ru

Управление Роспотребнадзора по Ивановской области провело контроль за качеством и безопасностью производимой и реализуемой хлебобулочной и кондитерской продукции.

По результатам лабораторных исследований за 9 месяцев 2018 года, как и за аналогичный период 2017 года, все исследованные образцы хлебобулочной продукции и кондитерских изделий соответствовали гигиеническим требованиям по санитарно-химическим показателям. В пробах не обнаружено пестицидов, солей тяжелых металлов, микотоксинов, радионуклеидов.

 Качество хлебобулочных и кондитерских изделий по микробиологическим показателям за 9 месяцев текущего года в сравнении с аналогичным периодом 2017 года несколько улучшилось. За 9 месяцев 2018 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» и его филиалами исследовано на микробиологические показатели  258  проб  хлебобулочных и кондитерских изделий, из них 5 проб  или  1,94 %  не соответствовали гигиеническим показателям, в том числе исследовано  78  проб  хлебобулочных изделий, из них  3 пробы  или 3,8 %  не соответствовали  санитарно-эпидемиологическим требованиям,  180 проб  кондитерских изделий, из них 2 пробы или 1,1 %   не соответствовали гигиеническим показателям.

По результатам надзорной деятельности за 9 месяцев 2018 года забраковано   17 партий  кондитерских и хлебобулочных изделий общим весом  53 кг. Основные причины забраковки – реализация продукции с истекшим сроком годности, без маркировочных ярлыков с информацией, предусмотренной законодательством.

За выявленные нарушения действующего законодательства ответственные лица были привлечены к административной ответственности.

Источник: официальный сайт Управления Роспотребнадзора по Ивановской области.

 
По теме
     В целях реализации приказа Роспотребнадзора от 17.07.2018 №629 «Об информировании и организации обучающих мероприятий для субъектов предпринимательской деятельности»,
01.11.2018
Эксперты ОНФ в Ивановской области предлагают пересмотреть программу ка... - ОНФ в Ивановской области В Иваново по инициативе активистов Общероссийского народного фронта состоялось экспертное совещание по проблемным вопросам реализации программы капитального ремонта многоквартирных домов в 2018 г. В нем приняли участие,
14.11.2018
 В дежурную часть отдела полиции № 8 города Заволжск за административное правонарушение, а именно распитие алкогольной продукции в запрещенных местах, был доставлен ранее судимый 33-летний мужчина.
14.11.2018 УМВД Ивановской области
02 - My-Ivanovo.Ru 13 ноября в 08:25 на улице Кузнецова областного центра неустановленный водитель, управляя неустановленным автомобилем, совершил наезд на переходящую проезжую часть по нерегулируемому пешеходному переходу 76-летнюю женщину.
14.11.2018 My-Ivanovo.Ru
23720123_copy - Администрация г. Вичуга План мероприятий учреждений культуры городского округа Вичуга ко Дню матери     Дата и время Название мероприятия Место проведения мероприятия 19.11.18 15.
14.11.2018 Администрация г. Вичуга
7 ноября в выставочном зале Ильинского дома ремёсел прошла презентация выставки «Страна кукол».
13.11.2018 Звезда
Minify img - ИвГМА Ежегодный смотр-конкурс общежитий, который много лет проводится по инициативе профсоюзной организации академии, 12 ноября 2018 года открыла спартакиада между сборными командами 2, 3 и 4 общежитий.
14.11.2018 ИвГМА
10 ноября  на базе МБОУ школы № 8 прошел спортивный фестиваль «Папа, мама, я, ГТО – одна семья!» В празднике приняли участие 12 команд от общеобразовательных учреждений (школы № 2,5,6,8,10,16,17,18 -(3 команды),19,
12.11.2018 Приволжская правда
Эксперты ОНФ в Ивановской области предлагают пересмотреть программу ка... - ОНФ в Ивановской области В Иваново по инициативе активистов Общероссийского народного фронта состоялось экспертное совещание по проблемным вопросам реализации программы капитального ремонта многоквартирных домов в 2018 г. В нем приняли участие,
14.11.2018 ОНФ в Ивановской области
Заволжец хранил в память об отце… боеприпасы - 168.Ru Полицейские их изъяли и направили на исследование. В пресс-службе УМВД России по Ивановской области сообщают о том, что в Заволжске полицейские проводят проверку по факту незаконного хранении боеприпасов.
14.11.2018 168.Ru
И снова в микрорайоне «25-й магазин». В пресс-службе ГУ МЧС России по Ивановской области сообщают о том, что вчера, 13 ноября,
14.11.2018 168.Ru
13 ноября в 08:25 на улице Кузнецова областного центра неустановленный водитель, управляя неустановленным автомобилем, совершил наезд на переходящую проезжую часть по нерегулируемому пешеходному переходу 76-летнюю женщину.
14.11.2018 My-Ivanovo.Ru